Der Jahrgang 2009/2010
Seit dem 01.09.2008 bewirtschaften wir unsere Weinberge ökologisch. Aufgrund der Umstellungszeit (gesetzlich vorgeschrieben) dürfen jedoch erst unsere Weine ab dem Erntejahr 2011 mit Hinweisen auf den ökologischen Landbau gekennzeichnet werden.
Weissweine
1. 2010er Güner Silvaner QbA. trocken
Frisches belebendes Spiel auf der Zunge,
dezent pfeffrig, saftig und frisch
typischer Silvaner aus der Nahe Region
VA 12,5 vol% RS 7,0g/l S 5,6g/l
Öko-Winner 2010
2. 2010er Weißburgunder QbA. trocken
Kräftiges Burgunderbukett, nachhaltig
im Geschmack, eleganter Körper, würzig
VA 12,5 vol% RS 5,6g/l S6,0g/l
3. 2010er Riesling QbA. trocken
Saftige Frische, mineralische Noten
schlanke, klare Frucht, belebende Säure
VA 12.5 vol% RS 6,5g/l S 7,5g/l
4. 2010er Riesling QbA. feinherb
Feine Fruchtsüße, Nuancen von Aprikose
und Pfirsich, anhaltend am Gaumen
VA 11,5 vol% RS 12,0g/l S 7,5g/l
5. 2010er Grüner Silvaner QbA. trocken
Dezente an Birne und Stachelbeere er-
innernde Aromen
VA 11,5 vol% RS 6,7g/l S 5,7g/l
6.2009er Bacchus QbA. lieblich
Süffig, belebend, sehr fruchtig, einwenig blumig,
leichter Muskatton
VA 10,0vol% RS 34g/l S 6,1g/l
6. 2010er Cuveè "L" (Bacchus & Rivaner)
Großes Fruchtempfinden, einwenignach Apfel
und Birne schmeckend
VA 10,5vol% RS 26,5g/l S 6,2g/l
Rot- & Roseewein
1. 2010er Blanc de Noir QbA.
Aus der Rotberger Traube
weiß gekelteter Rotwein
zarte Aromen von Zitronenmelisse, saftig,
frisch und eine zarte Mangonote
VA 11,5vol% RS 9,0g/l S 7,2g/l
2. 2010Dornfelder QbA. trocken
Tief, dunkles Rot
zarte Aromen von Sauerkirsch und Brombeeren
weiche Tanine
VA 12,0vol% RS 5,0g/l S 4,6g/l
3. 2010er Dornfelder QbA. feinherb
Zarte Aromen von Waldbeeren und
Wildkirschen, vollmundig und weich im Geschmack
VA 11,0vol% RS 15,3g/l S 5,0g/l
4. 2009er Spätburgunder QbA. trocken
Zartes Rubinrot, Nuancen von Wildkirschen
dezente Tanine, gehaltvoll
VA 13,0vol% RS 0,8g/l S 4,2g/l
2008er Jahrgang und ältere Weine
Bitte fordern Sie unsere Sortiments- und Weinpreisliste an.
Diese Weine sind nicht ökologisch zertifiziert sondern noch nach
den Richtlinien des "Kontrolliert umweltschonenden Weinbaus"
vinifiziert.
